Avrupa Birliği Katılım Öncesi Mali Yardım Aracı (IPA) İnsan Kaynaklarının Geliştirilmesi Operasyonel Programı (İKG OP) çerçevesinde finanse edilen ve GTO Mesleki Yeterlilik Merkezi tarafından yürütülen projesi ile;  Turizm, Konaklama ve Yiyecek – İçecek Sektöründeki nitelikli ve belgeli işgücü ihtiyacının giderilmesine ve eğitimli personel bilincinin gelişmesine katkı sunmak hedeflenmektedir.

 

Bu hedefe ulaşmak için kurulacak Sınav ve Belgelendirme Merkezi (VOC-Test Merkezi) Gaziantep Gastronomi Akademisinin (GAGA) önemli bileşenlerinden biri olarak sektöre eğitim, sınav ve belge hizmeti verecektir. 

 

Merkez, Kebapçı(seviye 3), Pideci(seviye 3), Pastacı(seviye 4) ve Genel Alan Görevlisi(seviye 2) olmak üzere 4 alanda Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) tarafından Yetkilendirilmiş Belgelendirme Kuruluşu olacaktır. Ayrıca Proje kapsamında revize edilecek iki ulusal meslek standardı ve ulusal yeterlilikler bulunmaktadır. Bunlar; Kebapçı (seviye 3) ve  Dönerci(seviye 3) meslekleridir.

 

​