top of page
Atölye Adı | Detay |
|---|---|
DÜNYA MUTFAKLARI EĞİTİM PROGRAMI | |
SÖMESTİR TATİLİ PASTACILIK ATÖLYESİ | 10-14 yaş aralığındaki çocuklar için sömestir tatiline özel "Pastacılık Atölyesi" düzenlendi. Detay... |
ZEYTİNYAĞI TADIM ATÖLYESİ | İpekyolu Kalkınma Ajansı iş birliği ile tadım uzmanı Prof. Dr. Maurizio Servili ve Elvan Uysal Bottoni’nin katılımıyla zeytinyağı tadım atölyesi yapıldı. Detay... |
YILBAŞI KURABİYESİ ATÖLYESİ | Kurabiye yapımı ve süsleme tekniklerinin öğretildiği "Yılbaşı Kurabiyesi Atölyesi" düzenlendi. Detay... |
ORTADOĞU VE TÜRK MUTFAĞINDA KESİŞMELER ATÖLYESİ | İpekyolu Kalkınma Ajansı ve GAGA iş birliği ile Lübnan’lı Şef
Barbara Massaad veSlowfood Türkiye temsilcisi Nihat Özdal‘ın katılımıyla "Ortadoğu ve Türk Mutfağında Keşişmeler" adlı atölye çalışması yapıldı. |
bottom of page